Как картинка влияет на наши желания. Разместила фотографию розе в предыдущей заметке, и сразу захотелось выпить на пляже написать статью об этом типе вина. Тем более, что лидером потребления розе является Франция.

4 июля в список Всемирного наследия ЮНЕСКО вошли две французские винодельческие провинции: Шампань и Бургундия.

"Чтобы стать прекрасной, лоза должна страдать!" – говорят виноделы. Садистский подход в виноделии приносит свои плоды. "Страдание" лозы начинается с самого "детства".

С чем у вас ассоциируются "Дни открытых дверей"? Небось с ВУЗами… А в Бордо – с вином! Например, в прошедшие выходные свои двери открывали хозяйства Сент-Эмильона.

Шеф-повар одного мишленовского ресторана Бордо как-то сказал: "Вся французская культура представлена на столе". А вино является неотъемлемой частью застолья. Бордо – один из редких винодельческих регионов мира, дарующих ценителю такую широкую гамму эксклюзивных вин с разным характером, стилем, цветом.

Тогда как в России запрещена торговля спиртных напитков через Интернет, во Франции этот сегмент рынка набирает обороты. Десять лет назад всего лишь 3% потребителей покупали вино через виртуальную паутину, сегодня это отметка достигла уже 10%. И рост продолжается.

Так называется известный французский фильм, съемки которого проходили в Кап-Феррэ. Кап-Феррэ – это местный курорт, где можно на воскресном рынке встретить Филиппа Старка, Паскаля Обиспо, Гийома Кане с Марион Котийяр и других французских знаменитостей.

В современном виноделии Бордо есть люди-титаны. Без них Бордо был бы менее привлекательным… Это как, если бы в винной истории региона не было Арно де Понтака, Николя-Александра де Сегюра, Алексея Лишина, каждого в свое время, конечно.