Автор: Газизова Эльвира
Многолетние исследования, основанные на анализе климатических данных и оценок вин Бордо, показывают, что более высокое качество вин чаще достигается в годы с сочетанием достаточных зимних осадков, тёплого лета и относительно короткого вегетационного периода.
Автор: Газизова Эльвира
Этикетка — это паспорт, задающий главные ориентиры характера вина.
Автор: Эльвира Газизова
В одной из заметок про "хороший год" я писала о водном стрессе как об одном из условий превосходного миллезима. Однако, читая различные источники о виноделии, можно встретить и иную информацию. Почему?
Автор: Эльвира Газизова
Во французском языке есть выражение «ночной горшок Франции», и довольно часто его употребляют, говоря о Бордо.
Автор: Эльвира Газизова
Январь в Бордо — дождлив и тосклив. И хотя зимние осадки важны для будущего урожая, уже очень хочется весны, солнца и тепла.
Автор: Эльвира Газизова
Между мягкой, очень влажной зимой и прохладной, влажной весной и осенью, сухое лето спасает этот неоднородный винтаж.
Автор: Эльвира Газизова
Наше ежегодное обращение к арендаторам, ставшее уже доброй традицией. В этом году проект выходит на важный этап — урожай 2024 станет десятым готовым урожаем iWinemaker и следующим на поставку.
Автор: Эльвира Газизова
Новогодние праздники отшумели, жизнь постепенно возвращается в привычное русло. Самое время подвести итоги урожая 2023 года.
Да, у нас — свои итоги. Пока все обсуждают, каким был 2025-й, наш клуб живёт результатами последних готовых урожаев. Теми, которые уже прошли весь путь — от лозы до вашего бокала.