2023 – наш девятый миллезим с шато de Pitray. Не один десяток километров намотан нами на виноградниках хозяйства. Я прекрасно помню сезон 2015, 2016; сложно забыть сезон 2017; несколько спокойный 2018, жаркий 2019, беспечный 2020, тревожный 2021, еще раз жаркий 2022…

Как разобраться во всем многообразии вин? Как читать этикетку? Что на ней написано и что это означает?

После серии природных катаклизмов производство вина в Европе упало на 14% в 2017 году. 40 млн. гл* произвела Италия, 36,9 млн. гл. – Франция и 36,8 млн. гл – Испания. Так выглядит тройка лидеров.

"Нейронауки" – это слово все чаще мне попадается на глаза. Началось все с лекций академика Т.В. Черниговской. Затем, я прочитала статью о битве интеллектов, биологического и искусственного. Вывод напрашивался сам собой: очень скоро мы все станем пережитками прошлого с нашими ограниченными знаниями и способностями, а искусственный интеллект нас поработит.

Век живи – век учись. Говорит народная мудрость. Кагор. Кто не слышал об этом вине? Все слышали, еще бы, церковное вино. Вот с Каором уже сложнее, хотя это одно и то же слово, только с правильным произношением. Раньше и район О-Медок называли Го-Медок. Не верите? Да, пожалуйста, ознакомьтесь с прейскурантом вин к царскому двору:

На клубной встрече наши арендаторы Александр и Елена подарили Жану российской вино. Бордоская бутылка, этикетка, выполненная в современном стиле, на "макушке" бутылки – триколор, российский, конечно же, не французский.

С чем у вас ассоциируется третий четверг ноября? С Божоле нуво, ясно дело!

Wine Condom, так называется новое изобретение молодой канадской компании,  и никакого отношения оно к винам из городка Кондом, где мы, кстати, с вами были во время Клубной встречи 2016, не имеет.