При раскопках в городе Халуца (Негев, Израиль) археологи обнаружили горстку виноградных косточек, которым более 15 столетий. Когда-то Негев славился на весь христианский мир своим изысканным вином – вино из Газы или вино из Негева, как тогда его называли византийские авторы. Говорят даже, что этот негевский нектар составлял достойную конкуренцию винам Римской империи. 

"Пейте красное вино, оно сжигает жир!". Так подытоживают свои заметки журналисты разных интернет-изданий, опубликовавшие на этой неделе результаты нового исследования американского ученого Нила Шея.

Несколько лет назад было у меня одно развлечение. Я записывала разные глупости, которыми пестрили статьи и заметки разных изданий, блогов или просто туристических сайтов о вине и винных турах в Бордо.

Вы уже не раз слышали о нашем достижении "Гигантская бочка". И не исключено, что  даже голосовали за него в финале конкурса, организованного Книгой рекордов Гиннеса.

А знаете ли вы, что в мире насчитывается более 9 000 различных сортов винограда? Из них 210  разрешены к посадке во Франции. Однако 70% всех виноградников страны засажены лишь 10 сортами! И кто занимает первое место среди черных сортов? Ну, конечно, мерло!

Франция. Вечер. Ресторан. "Меню на английском или на французском?" "Пожалуйста, карта вин". Определившись с меню, вы начинаете изучать ассортимент вина. Минимальная цена, как правило, начинается от 18 евро.

В ночь с воскресенья на понедельник злоумышленники вынесли два компьютера и 2000 бутылок со склада хозяйства "Chante Cigale" в провинции Châteauneuf-du-Pape. Общая стоимость украденного превышает 40 000 евро.

В последние несколько лет о китайском рынке мечтал каждый амбициозный винодел. Китай представлялся своеобразным эльдорадо с огромными возможностями сбыта алкогольной продукции, да и не только.