Итоговой отчет по доставке я пишу, что называется, на холодную голову. Жизнь – это, конечно, интересная и непредсказуемая штука.

Это ваш год! А помните, помните, как вам подарили сертификат на аренду лоз в Бордо в конце 2018 или в течение 2019, что вы подумали?

Не скрою, для этикетки урожая 2019 года нам хотелось ПРАЗДНИКА! Да, это наш ПЯТЫЙ урожай. Но не только.

До розлива по бутылкам еще далеко. А вот розлив по дубовым бочкам – это то, что и происходит в данный момент с урожаем 2019 cuvée Madame.

Путь до ягодки пройден. Осталось пройти от ягодки до вина.

В этом году сбор урожая дебютировал 30 сентября и продлился до 8 октября.

За окном +42°C. От жары устали не только люди, но и лоза. Последние силы тратя на формирование новых побегов, а не ягод.

Прополка проводится довольно часто, механическим путем. Поэтому мы не пишем о ней каждый раз, когда Жан-Люк и его бригада выходят на тропу войны с сорняками.