Автор: Газизова Эльвира
При раскопках в городе Халуца (Негев, Израиль) археологи обнаружили горстку виноградных косточек, которым более 15 столетий. Когда-то Негев славился на весь христианский мир своим изысканным вином – вино из Газы или вино из Негева, как тогда его называли византийские авторы. Говорят даже, что этот негевский нектар составлял достойную конкуренцию винам Римской империи.
Автор: Газизова Эльвира
"Пейте красное вино, оно сжигает жир!". Так подытоживают свои заметки журналисты разных интернет-изданий, опубликовавшие на этой неделе результаты нового исследования американского ученого Нила Шея.
Автор: Газизова Эльвира
Несколько лет назад было у меня одно развлечение. Я записывала разные глупости, которыми пестрили статьи и заметки разных изданий, блогов или просто туристических сайтов о вине и винных турах в Бордо.
Автор: Газизова Эльвира
К этому мероприятию мой племянник готовился целую неделю. С друзьями оттачивали стратегию ведения боя против выпускников других лицеев, дома готовил обмундирование, чтобы просто и легко отстиралось.
Автор: Газизова Эльвира
Вчера мы ездили в хозяйство Питрэй, чтобы развешать именные таблички наших февральских и даже одного апрельского iWinemaker-ов. Стояла чудесная погода, солнце и ощущение прихода весны (+16°C). Хотелось побродить по виноградникам и сделать несколько красивых фотографий в Instragram и для блога.
Автор: Газизова Эльвира
Вы уже не раз слышали о нашем достижении "Гигантская бочка". И не исключено, что даже голосовали за него в финале конкурса, организованного Книгой рекордов Гиннеса.
Автор: Газизова Эльвира
Филлоксера – самая страшная катастрофа конца 19 века на виноградниках Франции (и не только). Звучит красиво, сродни "философии", "филантропии"… Только греческий корень в данном случае "φύλλον" и означает не "любовь к чему-либо", а "листья". Вторая часть слова – "ξερός" – "сухой".
Автор: Газизова Эльвира
В Бордо недавно открылся отель-ресторан одного очень известного винодела и мецената провинции, которому принадлежит 40 винодельческих хозяйств, разбросанных по всему Свету. Сам он скромно себя называет "Композитор великих вин".