Лейсан Садыкова

Черный трюфель из Франции и белый трюфель из Италии – это настоящие мастхэвы для гурманов! Черный трюфель еще называют черным бриллиантом Перигора. Приехав в милый средневековый городок Сарла, находящийся в 2,5 часах езды на машине от Бордо, сразу оказываешься в гастрономическом раю. Здесь, на юго-западе Франции, каждый год в январе проходит праздник черного перигорского трюфеля, и весь город буквально стоит на ушах от этого события!

Давайте сейчас дружно признаемся сами себе, вот только по-честному, все мы с вами – жертвы маркетинга! Точнее не так. Мы думаем, что мы с вами все сами выбираем, но по-настоящему, кто-то придумал что-то такое прекрасное, что мы с большим удовольствием покупаем именно это! 

На днях друзья рассказали о дегустации нового красного вина "1883" от крупного винного дома Sichel. Фишка этого вина заключается в том, что оно было произведено без сульфитов (дословно на бутылке написано "vin sans soufre ajouté, vegan").

Конец июля! Самое время для сбора "зеленого урожая"! Представьте, что вы возделываете лозу круглый год, работатете не покладая рук на любимом винограднике, и вдруг собираете часть своего урожая неспелым, кислым и совсем еще зеленым в конце июле.