Автор: Газизова Эльвира
Что такое апелласьон? Это слово будет часто встречаться в наших заметках и видеорепортажах. Посему предлагаю вам сразу расставить все точки над "Ï" и раскрыть основное значение этого термина в виноделии.
Автор: Газизова Эльвира
На прошедшей неделе мы ездили в наше хозяйство, чтобы взять интервью у Жана. Он нам рассказал много интересных историй о хозяйстве и его семье доселе нам неизвестных. Включать все в первый видеорепортаж не хочется.
Автор: Газизова Эльвира
iWinemaker-ы, а именные таблички уже развешены на ваших лозах. Не дождались мы 1 января, хотелось вам создать праздничное настроение. Заходите к нам в Instagram, там первые фотографии. Такие строгие таблички – временный вариант. Ждем аппарат для нанесения лазерной гравировки. Наши таблички будут красивыми... Очень красивыми. Louis Vuitton еще позавидуют нашим узорам...
Автор: Газизова Эльвира
Кто первый приготовил вино? Это один из тех вопросов, на которые нет однозначного ответа. Каждая цивилизация приписывает это изобретение на свой счет.
Автор: Газизова Эльвира
День был интересным и насыщенным. Сегодня мы ездили в наше хозяйство 2015, чтобы взять интервью у Жана (кто еще не в курсе, это владелец шато) и заодно, разместить именные таблички наших iWinemaker-ов на лозах. Как провинциальные "мажоры" мы не учли, что большую часть времени проведем на виноградниках.
Автор: Газизова Эльвира
Французы страшные гастрономические шовинисты. Они считают, что у них самая лучшая кухня и самое лучшее вино. Наверное, это хорошо, при условии, что не вредит стране на международном уровне.
Автор: Газизова Эльвира
Ближайшую неделю мы пытаемся одержать победу в неравном бою с немцами, австралийцами, американцами, японцами… Нет, они не ввели против нас санкции. Просто наши мировые Гиннесс рекорды борются за звание "Лучшего рекорда года". И победитель будет один.
Автор: Газизова Эльвира
В своей ленте на Facebook прочитала статью о том, как правильно нужно выбирать красную икру. Вспомнился один случай, который произошел с нашими партнерами здесь, во Франции.