Чт 17 окт, 2019

Октябрьские i-Winemaker-ы

На празднике Вяхиря © i-Winemaker.com - клуб единомышленников.

Октябрь – месяц-перекресток, в котором "пересекаются" арендаторы двух урожаев, в нашем случае 2019 и 2020. Первым достался лишь маленький хвостик аренды, большая часть займет собственно виноделие. У вторых же все только начинается и нужно запастись терпением.

А еще это месяц вяхиря, дикого голубя, который пролетает в это время года над Аквитанией. Охотники спрятались в своих землянках, их взоры обращены в небо, а рука тянется за обогревом. "Летят утки, летят утки и два гуся"… а между ними еще и вяхирь. Поэтому в местных ресторанах в октябре можно отведать дикого голубя. Не везде. Нужно знать места.

Настроение осеннее с легкими рождественскими тонами. В Бордо температура падает, ночи стали свежими, а дни – пасмурными. В магазинах же полным ходом идет подготовка к рождественскому опустошению кошелька. Скоро будем пить глинтвейн.

И на этой праздничной ноте я желаю нашим новым арендаторам любви, здоровья, благополучия и душевного спокойствия. Добро пожаловать в наш клуб любителей вкусно поесть да выпить!

Чтобы быть в курсе происходящего, не забывайте подписываться на нашу страничку в Инстаграм. Будете в курсе всего происходящего