Ср 23 нояб, 2016

Ноябрьские iWinemaker-ы

Осень на виноградниках © i-Winemaker.com

Ноябрь. Лозы, как только что разродившиеся Девы, отдыхают. От них уже ничего не зависит. Все самое интересное происходит теперь в бродильнях.

Однако их нужно подготовить ко сну и следующему урожаю – 2017! А это значит, выкорчевать вымершие кусты, обрезать старые ветки, оставив одну или две на следующий год, вспахать между рядов…

Обо всем этом мы еще расскажем нашим арендаторам урожая 2017. Все еще впереди!

Бродильни же наполнены винными ароматами. 2016 год обещает быть прелестным, хорошим годом, может даже, очень хорошим. Не решаюсь писать превосходным. Над Бордо, и так, уже смеются во всем мире – что ни год, то превосходный. А что если это правда! 2016 был сложным, разным, контрастным, влажным и сухим, пасмурным и солнечным. Весной все беспокоились из-за дождей, их было много, летом – из-за дождей – их было мало. Скорее всего, 2016 – будет неоднородным по всему региону, скажется опять же качество терруара. Поживем-увидим.

Наши традиционные поздравления нашим новым арендаторам, ноябрьским именинникам и именинницам, молодоженам и супругам со стажем! Желаем вам прекрасного настроения, любви, здоровья, профессионального роста и семейного уюта. Будьте счастливы и надеюсь, увидимся на Клубной встрече 2017!