Crus Bourgeois, что это за птица?

Далее идет классификация вин из апелласьона Грав, которая была принята в 1953 и дополнена в 1959 году. Кстати, ее можно назвать виновницей выделения из состава области Грав (AOC Graves) маленького апелласьона Пессак-Леоньян (AOC Pessac-Léognan) в 1987 году.

Ну и менее известные классификации вин Медока: Ремесленные вина и Крю Буржуа. Последняя очень туманная, поэтому именно о ней и пойдет речь далее.

"Туманной" классификация Крю Буржуа стала после 2003 года. В этот год старый формат, датирующийся 1932 годом, куда входило 444 хозяйства Медок, был пересмотрен и дополнен. Владельцы хозяйств, которые не были включены в новый вариант классификации, расстроились и подали в суд иск. Дескать "ой-ой-ой, нас засудили, не правильно взяли образцы…". Такое практикуется в Бордо. Нет ничего хуже обиженных и оскорбленных виноделов. В общем, в 2007 году классификация "Крю Буржуа 2003" была признана недействительной. И тут опускается туман на спящий город…

Честно скажу, что до сих пор не совсем поняла принцип действия. Если раньше вина этой классификации делились на 3 категории: crus bourgeois; crus bourgeois supérieurs; crus bourgeois exceptionnels, и не менялись, – то теперь присвоение статуса Cru Bourgeois пересматривается каждый год и нет каких-либо категорий. То есть одно и тоже хозяйство в 2010 может быть среди Cru Bourgeois, а в 2011 – уже вылететь из него. Зачастую, оно не вылетает, просто виноделы не подают заявки. В общем, это уже не классификация, а некий конкурс, на заключительном этапе которого профессиональное жюри проводит слепую дегустацию отобранных образцов и объявляет счастливчиков. В 2011 году 256 хозяйств удостоились звания Cru Bourgeois, в 2012 – 267, в 2013 – 251.

Правда, к 2020 году планируется ввести пятилетку, то есть классификация будет пересматриваться каждые пять лет. К тому же, будут введены категории, потребитель хочет знать, что из Крю Буржуа просто "classés", а что еще и "supérieurs". Не могут быть все одинаковыми, правда же?

Как уже отмечалось ранее Crus Bourgeois – это хозяйства из Медока, а точнее, из таких престижных и известных апелласьонов, как AOC Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc, Margaux, Saint-Julien, Pauillac и Saint-Estèphe.

Кстати, если вы будете 30 ноября в Ренне (Франция), загляните на дегустацию Крю Буржуа по адресу Stade de Rennes, 111 route de Lorient, 35000 Rennes. Вход: Porte 3. Зал "Breizh Klub".

Начало дегустации для широкой публики с 17ч00–21ч00, для профи с 15ч00–17ч00. Стоимость: 15 евро. Ниже вы можете ознакомиться с хозяйствами, которые будут представлены: