29 октября 2015 Прессовое вино 2015 Опубликовано в Блог iВиноделов 28 октября в Instagram я опубликовала видео отжима мезги (смесь косточек, кожицы, мякоти), подписав "Прессовое вино". Хотелось бы с вами обсудить этот пунктик: зачем отжимают мезгу, и что дальше с ней делают. Подробнее ...
