Коротко о клубе iWinemaker
Автор
Газизова Эльвира
- Опубликовано в Блог iВиноделов
- Прочитано 227 раз
- Печать
- Эл. почта
- Станьте первым комментатором!
Наша вторая клубная встреча.
Возможно, вы задаетесь вопросом, кто мы и что такое подарок «Виноградник на урожай». Если это так, значит, вам будет интересна эта заметка.
Удивительно, конечно, об этом писать после 11 лет жизни клуба, но время от времени необходимо обновлять информацию о себе, чтобы у вас была «фотография» жизни клуба на сегодняшний день.
Итак, в этом году стартовала 11-ая программа «Виноградник на урожай», а это целых 11 лет жизни. Мы все также находимся в провинции Бордо и продолжаем развивать свой проект на базе хозяйства Château de Pitray. И это все также красные сухие вина. За это время в шато поменялся энолог-консультант. Ранее им был Жан-Мишель Феррандез, который до этого работал с гран крю классе, с 2021 года виноделие в шато ведет Нина Митжавиль. Я напомню, что ее семье принадлежит хозяйство Tertre Roteboeuf в Сент-Эмильоне.
Наш первый совместный год с шато начался с урожая 2015. Кстати, сегодня он уже очень хорош для распития. Да, потенциал вин хозяйства – 10-15 лет при условии правильного хранения (температурный режим 14-16°C / влажность 75-80% /отсутствие света и посторонних запахов). 2015 был доставлен арендаторам в конце 2017. Одна из самых волнительных поставок, так как первая. На сегодняшний день в архивах клуба 8 поставок: 2015-2016-2017-2018-2019-2020-2021-2022. (2017-2019 более нет в наличии). В этом году готовимся к поставке 2023.
Одной из традиций клуба стало создание новых этикеток для каждого урожая. Мы стараемся задавать тему художникам, так как полет фантазии творческих людей высок, но нам все же важна некая узнаваемость «в картинке».
Другой традицией является ежегодная клубная встреча. Ранее, она проходила в 3-ье воскресенье сентября, но, к сожалению, со временем, это стало сложно осуществлять на практике в силу большой востребованности самого хозяйства. Поэтому в этом году клубная встреча пройдет с 12 по 14 сентября 2025.
(Клубная встреча 2019)
Внимательный читатель заметит, что о нашем проекте мало отзывов. Это действительно так. Подарок «Виноградник на урожай» дарят, чаще всего, людям, которым «не знают уже что подарить…» Нам пишут частные комментарии в ватс апп, на email, делятся с своих соц сетях, в этом году даже нам отправили видео отзыв на поставку 2022, который нам очень-очень понравился, но открытых отзывов о нас действительно мало. Зато проекту и клубу идет уже 11-ый год, это говорит о многом.