30 дней до начала приключения
Автор
Газизова Эльвира
- Опубликовано в Блог iВиноделов
- Прочитано 3410 раз
- Печать
- Эл. почта
- Станьте первым комментатором!
Такой бы рождественский календарь. Погреб Кос д'Эстурнель © i-Winemaker.com, Сергей Сидоров
Во Франции существует замечательная традиция дарить детворе рождественский календарь – calendrier de l'Avent. Зародился этот обычай в Германии в 19 веке, но прижился и в других странах.
Календарь состоит из 24 или 25 окошечек, которые символизируют дни, оставшиеся до Рождества. Каждый день детки отрывают одно окошко и находят там сладости. В 19 веке есть сладости каждый день было дорого, и люди обходились более духовным наполнением календаря, а именно картинками с изречениями Евангелия.
У нас с вами тоже своего рода рождественский календарь. Окошки – это статьи в блоге, а наполнение – это информация о нашем хозяйстве на урожай 2015. Итак, что мы уже знаем о нашем хозяйстве?
36 дней до: строительство замка началось аж в 15 веке.35 дней до: владельцы принадлежат к старинному французскому аристократическому роду.34 дня до: вино хозяйства выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.33 дней до: вино нашего хозяйства бархатистое, жирное, округлое, с хорошим потенциалом хранения (10 лет). Оно идеально будет сочетаться с дичью и красным мясом.32 дня до: площадь парка владения достигает 100 га.31 день до: в жилах владельцев нашего хозяйства течет немного русской крови.Ого, да вы уже почти все знаете!!! Барабанная дробь, внимание, еще одна деталь: родственником владельцев нашего замка был Николя-Александр де Сегюр, которого называли "Принцем виноградной лозы". Он также был хозяином таких знаменитых шато, как Lafite, Mouton, Latour, Pontet-Canet и Calon-Ségur. А знаете, какое вино он предпочитал? Маркиз говорил: "Я делаю вина в Лафите и Латуре, но мое сердце в Калоне". Вот так-то! Поэтому этикетку Calon-Ségur украшает сердце... сердце Маркиза!