Автор: Газизова Эльвира
Урожай 2015 разместили в бочки. Классика château de Pitray – в традиционные бордоские бочки 225л, а наше cuvée Madame – в 400л. Дубовая бочка, подобно утробу матери, выдерживает своего "младенца". Поэтому от того, какая бочка, какой у нее обжиг или откуда родом дуб, будет зависеть и само качества вина.
Автор: Газизова Эльвира
На днях по радио передавали о страшном скандале в Италии, который разгорелся из-за прикрытых обнаженных статуй во время встречи иранского президента итальянской стороной.
Автор: Газизова Эльвира
Автор: Газизова Эльвира
Французский журнал "La Revue du Vin de France" представил 200 самых влиятельных людей винного дела 2015 года. Это личное мнение журнала, но судя по 1 месту, оно (мнение) не далеко от истины.
Автор: Газизова Эльвира
2014 год ознаменовался относительным снижением экспорта коньяка. Однако в 2015 году удалось не только наверстать упущенное, но и побить новый рекорд!
Автор: Газизова Эльвира
О хозяйстве Liber Pater я услышала впервые около 5 лет назад. Признаюсь честно, еще не приходилось пробовать его вина. AOC Graves (Грав) за 3000-4000 евро/бутылка, как потенциального клиента, меня не интересовал, как любопытного ценителя вин – да. Но все не было времени, а может, любопытство было не таким большим.
Автор: Газизова Эльвира
Что мы все о вине, да о вине, может, поговорим о шампанском? Хотя шампанское – это тоже вино, только игристое. Если честно, я не любитель этого напитка. Конечно, красиво бегут по стройному бокалу пузыри, формируя прекрасное колье на поверхности… Но на утро болит голова от этого напитка. И дело здесь не в количестве выпитого. Из личного опыта.
Автор: Газизова Эльвира
Мечта сладкоежек и винных гурманов, а если вы и то, и другое, то вам повезло вдвойне. Теперь, чтобы сохранить идеальные формы, можно просто есть черный шоколад, запивая его бокалом красного вина.