Written by: Газизова Эльвира
Рождественские каникулы мы проведем за работой. Хотя наша работа, она как праздник: ведешь беседы с интересными людьми, дегустируешь порой уникальные вина, обедаешь в уютных ресторанах… В общем-то, работой это назвать трудно, а может, я просто люблю свою работу :).
Written by: Газизова Эльвира
Благодарю наших арендаторов, которые нам мило указали на то, что на сайте нет информации о хозяйстве, в котором у вас арендованы лозы.
Written by: Газизова Эльвира
На той неделе в нашем блоге было тихо. А знаете почему? Потому что мы посещали разные хозяйства, дегустировали вина и коньяки… Потому что второй областью нашей деятельности является винный туризм.
Written by: Газизова Эльвира
Чёрный лес
Неотразимый
Прорисован до корней,
За ноябрьским предзимьем
Снега ждёт душа скорей.
За угрюмыми ночами
Белых плясок хоровод,
За терпенье и печали
Долгожданный Новый год!
Written by: Газизова Эльвира
Вы будете удивлены, но спустя год после запуска проекта "Виноградник на урожай", я решила посвятить заметку собственно виноградной лозе! Почему бы нет?
Written by: Газизова Эльвира
28 октября в Instagram я опубликовала видео отжима мезги (смесь косточек, кожицы, мякоти), подписав "Прессовое вино". Хотелось бы с вами обсудить этот пунктик: зачем отжимают мезгу, и что дальше с ней делают.
Written by: Газизова Эльвира
Какая замечательная идея задать финальный вопрос о вине в русской литературе! Нет, оно, конечно, интересно, познавательно и даже интригующе. Что же там писали сто-двести лет назад о винах в литературе наши великие писатели и поэты?
Written by: Газизова Эльвира
У нас уже вышли в финал: Екатерина, Юлия, Денис, Ирина, Светлана, Николай и Александра. Вы можете присоединиться к 7-ке финалистов, правильно и первым ответив на наши полуфинальные вопросы.