Wine condom
Written by: Газизова Эльвира
Wine Condom, так называется новое изобретение молодой канадской компании, и никакого отношения оно к винам из городка Кондом, где мы, кстати, с вами были во время Клубной встречи 2016, не имеет.
Лозы должны смотреть на реку...
Written by: Газизова Эльвира
"Les vignes doivent regarder la rivière" - "Лозы должны смотреть на реку". А что если и вино, как в стародавние времена, доставлялось бы не в фурах по дороге, а на баржах по реке?
Спортивный день Клуба, или вело-винный день
Written by: Газизова Эльвира
На этой неделе мы приняли участие в велотуре. И у меня родилась идея. А что если нам дополнительным днем (4-ым) нашей клубной встречи 2017 сделать спортивно-винным, назовем его "Вело-винный Медок"?
Октябрьские iWinemaker-ы
Written by: Газизова Эльвира
Октябрь – месяц-перекресток, в котором "пересекаются" арендаторы 2016 с арендаторами 2017. Первые буквально запрыгнули в уходящий состав под названием "Урожай 2016", у вторых же все только начинается и нужно запастись терпением.
Bourru est là
Written by: Газизова Эльвира
По пути в шато de Pitray мы проезжаем мимо винного кооператива. Около месяца назад там повесили табличку "Bourru est là", что означает "Молодое вино здесь".
Урожай 2016: что творится в чанах?
Written by: Газизова Эльвира
Итак, ваш урожай собрали. Матушка-природа сделала свое дело, теперь слово за Человеком. И этим Человеком является купаж Жан де Буань (владелец) – Жан-Мишель Феррандез (энолог) – Лоран (мастер погреба) и К°.
Что общего между канеле и вином?
Written by: Газизова Эльвира
Канеле (canelé) – это маленький десерт, подаваемый к кофе или чаю. Что же общего между канеле и вином?
Сбор вашего урожая 2016
Written by: Газизова Эльвира
Ваш виноград уже собрали. Кто приезжал на Клубную встречу помнит: Жан говорил, что консультант-энолог хозяйства советовал ему начать сбор урожая 15/10.